Šef

Domaća pečenica

Pečenica sa kupusom je jedno od najpoznatijih slovenačkih jela. Pečenica je uvek bila jedan od prvih proizvoda koji je napravljen od svežeg mesa. Prema starom metodu pripreme treba pečenicu prvo zaliti vinom i kuvati da vino proključa, a zatim je treba ispeći. Tako se dobija kombinacija ukusa i jelo koje izvrsno ide uz kupus. Reč je o jednostavnoj pripremi kada želite da i na domaćem šporetu dočarate ukus starih dobrih vremena.

450 g

Seljačka krvavica

Prava seljačka tradicionalna poslastica koja osim mesa sadrži još pirinač i kašu od heljde, a posebnu notu njenom ukusu daju nana i majoran.

500 g